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Gratos

SOC223 Pratique de la paie : spécificités de l’hôtellerie et de la restauration (HCR)

Vous établissez (ou envisagez d’établir) des paies et des déclarations sociales dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration. Dans un secteur où la règlementation est souvent complexe, vous souhaitez sécuriser votre pratique. Ce séminaire permet de maîtriser les règles fondamentales de ce secteur d’activité. Il traite à la fois des paies générales du secteur et des paies particulières (pourboire, extras…). Il garantit une mise à jour des connaissances en lien avec l’actualité et la convention collective applicable.

Pré-requis

Aucun

Pédagogie

Exposé Echange d’expériences Mini cas d’application Evaluation de l’acquisition des connaissances

 

Objectifs professionnels

  • Connaître les spécificités relatives à l’élaboration des paies, des charges sociales et des autres obligations sociales dans le secteur de l’hôtellerie et la restauration.
  • Connaître les aspects pratiques concernant l’organisation des travaux pour la paie afin de respecter les délais et satisfaire à toutes les obligations de ce secteur.

Contenu

1- Précisions sur contexte de la profession
2- Présentation de la convention collective n°3292 : « hôtels cafés, restaurants », précisions sur la durée du travail et le point sur les paies particulières (pourboires, extras, saisonniers)
3- La gestion de l’emploi (temps de travail, contrats particulier…)
4- Analyse détaillée des éléments constitutifs du salaire brut (salaire espèce et avantages en nature)
5- Les organismes sociaux, les charges sociales (avec la prévoyance et les frais de santé)

Animateur

Anne BARENTON, Juriste responsable d’un service social

Concepteur

CFPC

Informations complémentaires

Qualification des formateurs

Les formateurs sont des professionnels sélectionnés pour leur maîtrise du sujet enseigné et leur expérience pratique afin de proposer une approche pragmatique et concrète des sujets traités.

Moyens pédagogiques et d’encadrement

Salles de formation disposant des matériels pédagogiques et techniques nécessaires (paperboard, vidéoprojecteur, visioconférence …) au bon déroulement de la formation.

Moyens d'évaluation de l'atteinte des objectifs

Questionnaire de validation des acquis.

Moyens de suivi de l'exécution de l'action

Feuille de présence signée par les participants ou rapport de connexion si classe virtuelle.

Les participants du cours

Toujours pas de participant

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Avis sur le cours

Toujours pas de commentaires

1- Précisions sur contexte de la profession
2- Présentation de la convention collective n°3292 : « hôtels cafés, restaurants », précisions sur la durée du travail et le point sur les paies particulières (pourboires, extras, saisonniers)
3- La gestion de l’emploi (temps de travail, contrats particulier…)
4- Analyse détaillée des éléments constitutifs du salaire brut (salaire espèce et avantages en nature)
5- Les organismes sociaux, les charges sociales (avec la prévoyance et les frais de santé)

Exposé Echange d’expériences Mini cas d’application Evaluation de l’acquisition des connaissances

 

Aucun

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